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にんじんの豚肉巻きレンチン蒸し レシピ・作り方
「にんじんの豚肉巻きレンチン蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.24(34)
電子レンジで加熱するだけで、簡単に作れるおかずのご紹介です。こってりとしたタレが絡み、豚もも肉の旨味が染みたにんじんにマッチしてとても美味しいですよ。難しい工程もありませんので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚もも肉 (薄切り)6枚
- にんじん1本
- 調味料
- オイスターソース大さじ1
- ケチャップ大さじ1
- 料理酒大さじ1
- 砂糖小さじ1/4
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備にんじんは、ヘタを切り取り皮を剥いておきます。
- 1ボウルに調味料の材料を混ぜ合わせます。
- 2にんじんは、千切りにします。
- 3豚もも肉に2を乗せ、巻きます。
- 4巻き終わりを下にし耐熱皿に乗せ、1をかけ、ラップをし600Wの電子レンジで6分加熱し中までしっかりと火を通します。
- 5小ねぎをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
手順の電子レンジ加熱時間は目安として、豚もも肉にしっかりと火が通るまで、加熱時間を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.24
34人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで簡単調理できるのが魅力的な一品です。豚肉で人参を巻くだけなので、手間はかかりますが失敗知らず。ピーマンやえのきを加えてアレンジも楽しめます。お肉はしっとりジューシーに仕上がり、オイスターソースベースのタレがご飯に良く合います。作り置きやお弁当のおかずにもぴったり。片栗粉でタレにとろみをつければ、付け合わせの野菜とも相性抜群です。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
